泸州老窖曲头曲：泸州老窖头曲系列产品介绍

本文目录一览：

• 1、泸州老窖有特曲与头曲及二曲几种类别,不晓得它们区别在哪?
• 2、泸州老窖头曲,怎样辨别真伪?
• 3、泸州老窖头曲和特曲的区别有哪些?

泸州老窖有特曲与头曲及二曲几种类别,不晓得它们区别在哪?

1、泸州老窖特曲与头曲及二曲的区别就在于：发酵、贮存时间长短不一样。特曲至少发酵、贮存三年以上；头曲至少发酵、贮存一年以上；二曲至少发酵、贮存半年以上。特曲是指特级的大曲酒，也就是特别好的大曲酒。

2、第一区别：价格不同第二区别：从酒质来说，第一是特曲，第二是头曲，第三是二曲第三区别：名气和性价比及口感，泸州老窖特曲是最牛B的，1915年的巴拿巴万国博览会金奖，第一届全国品酒会被评会4大名酒，毛泽东在世的时候用这个酒接待外宾的。

3、从贮存时间来看，特曲需要贮存三年，头曲则需要贮存一年，二曲的贮存期为半年。这种贮存时间上的差异，使得不同等级的酒具有不同的口感和香气。大曲是用大曲作糖化发酵剂的白酒的统称，即大曲酒。特曲是指特级的大曲酒，也就是特别好的大曲酒。

4、发酵、贮存时间长短不同 头曲，二曲，三曲等是蒸馏时接酒时间不同而对不同馏分的酒的称谓。也就是发酵、贮存时间长短的命名，如：特曲、陈曲、头曲、二曲等，也叫做量质定级。规定不同 特曲贮存三年，头曲贮存一年，二曲贮存半年。

泸州老窖头曲,怎样辨别真伪?

泸州老窖六年陈头曲的真伪鉴别方法主要包括以下几点：包装鉴别：包装盒质地优良，颜色均匀且光泽度好。部分文字及图案具有凹凸感，手感明显。包装盒上标签详细，符合酒类产品包装国家标准。商标鉴别：真酒为全瓶贴注册商标，包含“泸州老窖”四个小字和“特曲酒”三个大字。

鉴别泸州老窖真伪的方法如下：抽样检查 检查酒瓶底部字母：特曲、头曲开箱后，一箱酒中每瓶酒瓶底部不能同时出现英文字母A、B、C、E、G，但可能出现两个字母。若不符合此规律，可能存在问题。核对检验合格证编号：整件酒中产品检验合格证的编号应与每瓶酒的标签背面的生产日期后6位数相吻合。

在购买泸州老窖头曲时，首要的是厂家鉴别，真酒商标上应标注中国四川泸州曲酒厂或四川省泸州曲酒厂字样，而外销酒则为中国四川泸州酒厂，且没有分厂名称。假冒产品为了达到以假乱真的目的，会使用与真品字音相近但不同的厂名，如泸州老窖曲酒厂、泸州曲酒厂分厂等。商标鉴别也是关键。

鉴别泸州老窖真伪的方法如下：抽样检查 酒瓶底部字母检查：特曲、头曲开箱后，检查每瓶酒瓶底部，不应同时出现英文字母A、B、C、E、G，但允许出现两个字母的组合。 产品检验合格证编号核对：整件酒中，产品检验合格证的编号应与每瓶酒的标签背面的生产日期后6位数相吻合。

首先，从包装来看，正品的包装盒采用硬纸盒材质，表面印刷精美，字体清晰。盒面印有泸州老窖的商标标识，右下角还标有“中国驰名商标”字样。而假冒产品的包装盒则往往使用劣质纸张，印刷模糊，字迹模糊不清。瓶身方面，正品采用玻璃材质，表面光滑透明，标签贴纸牢固不易脱落，标签上的字体清晰，色彩鲜艳。

商标鉴别也是关键一步。真酒的全瓶贴注册商标中，中央是麦穗组成的圆形小商标，圆圈内包含“泸州”两字，下方则印有“泸州老窖”四个小字和“特曲酒”三个大字。这些细节都是判断真伪的重要依据。关于厂家信息，真酒商标上应明确标注“中国四川泸州曲酒厂”或“四川省泸州曲酒厂”。

泸州老窖头曲和特曲的区别有哪些?

1、窖藏时间与品质：特曲至少发酵贮存三年以上，使得酒体更加醇厚；头曲则至少发酵贮存一年以上。特曲因为窖藏时间更长，品质上通常被认为更高一筹。价格与定位：泸州老窖特曲作为高端产品，价格相对较高，适合重要场合和送礼。而头曲价格更为亲民，适合日常饮用。

2、泸州老窖特曲和头曲主要有以下区别：发酵、贮存时间：特曲：贮存时间较长，通常为三年。长时间的贮存有助于酒体更加醇厚，口感更加细腻。头曲：贮存时间相对较短，一般为一年。虽然贮存时间较短，但头曲依然保持着大曲酒的基本风味和特点。

3、泸州老窖特曲和头曲主要有以下区别：发酵与贮存时间：特曲：贮存时间为三年，是三种酒中发酵与贮存时间最长的。头曲：贮存时间为一年，相对于特曲来说，发酵与贮存时间较短。接酒时间：在蒸馏过程中，根据接酒时间的不同，将酒分为不同的馏分，从而命名特曲、头曲等。

4、泸州老窖头曲和特曲的主要区别如下：贮存时间不同：头曲：一般贮存1年，风味清香，适宜冬季饮用。特曲：一般贮存3年以上，风味醇厚，适宜在任何季节饮用。蒸馏接酒时间不同：头曲：接酒时间为蒸馏后出的第二段酒，酒精度相对较低。特曲：接酒时间为蒸馏后出的第一段酒，酒精度相对较高。

5、泸州老窖特曲比头曲好。以下是具体比较：酿造工艺与周期：特曲：采用传统工艺，酿造周期长。头曲：采用高温曲发酵工艺，制作周期相对较短。口感与风味：特曲：口感醇厚，为浓香型大曲酒，醇香浓郁，香气更足，储存时间长，通常3~5年，进一步提升了其风味。

6、泸州老窖特曲和头曲的区别主要体现在发酵、贮存时间和接酒时间上：发酵与贮存时间：特曲：贮存时间较长，通常需要贮存三年。这是因为特曲是特级的大曲酒，品质特别好，所以需要更长时间的发酵和贮存来进一步提升其口感和风味。头曲：贮存时间相对较短，一般为一年。